Ingredientes
- 200g peito de frango em cubinhos
- 100g cogumelos frescos picados
- 30g trigo em grão cru
- 1/2 cebola picada
- 02 dentes de alho picados
- 100ml vinho branco seco
- 50g extrato de tomate
- 200ml creme de leite fresco
- Salsinha picada
- Sal
- Azeite
Modo de Preparo
Refogue o alho e cebola no azeite; junte o frango, os cogumelos e o trigo já cozido; salgue levemente.
Junte o extrato de tomate, o vinho branco e o creme de leite; deixe ferver, junte a salsinha, acerte o sal e sirva
