Quiche de Presunto e Queijo – 21/07

Ingredientes

Massa:

• 200gr de margarina
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1/4 de xícara (chá) de água (50ml)
• 1 pitada de sal

Recheio:

• 1 copo de iogurte natural (200gr)
• 1 caixa de creme de leite (200gr)
• 200gr de presunto ralado
• 200gr de mussarela ou queijo prato ralado
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de orégano
• 1 pitada de noz moscada
• 1 pitada de pimenta
• 3 ovos batidos

Modo de Preparo

Massa: Misture todos os ingredientes da massa até
formar uma massa homogênea e deixe descansar por 30 minutos. Forre as
forminhas para quiche ou uma forma para torta com fundo falso.

Recheio: Misture todos os ingredientes mexa bem e
recheie os quiches. Leve em forno pré-aquecido 200 C até gratinar
cerca de 30 minutos.